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Paestum Fiano Igt "Pian di Stio" - Azienda Agricola San Salvatore
Vino raffinato, elegante e con un intenso bouquet di camomilla, gelsomino ginestra e frutti gialli. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, anche crudo di mare
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Dettagli
Siamo nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, in una zona dalla grande tradizione contadina, a metà tra mare e monti. Qui l'azienda agricola San Salvatore, attua una coltivazione in regime biologico con dedizione e passione nel pieno rispetto della natura e della cultura tramandata nel tempo. Ogni prodotto ci racconta la storia e i valori di un tempo, un vero e proprio viaggio delle emozioni.
Scheda tecnica
Nome completo | Fiano Paestum Igt Pian di Stio |
Origine | Campania |
Luogo di produzione | Giungano (Sa) |
Produttore | Azienda Agricola San Salvatore |
Classificazione | Bio |
Annata | 2018 |
Vitigno | Fiano 100% |
Aromi | Ginestra, frutti gialli, camomilla, gelsomino |
Grado Alcolico | 13% |
Temperatura di Servizio | 8/10 °C |
Abbinamento | Piatti a base di pesce, anche crudi |
Affinamento | 6 mesi in acciaio |
Formato | 75 cl |
Note | 3 BICCHIERI GAMBERO ROSSO / DECANTER 91/100 |