Falanghina del Taburno Siriana Doc - Azienda Agricola Torre a Oriente

Tradizione

Il comune di Torrecuso, come lascia intendere il nome, nasce in epoca medievale con il ruolo di torre di guardia del ducato longobardo di Benevento.

Dall’alto del colle dove si erge il paese, le sentinelle potevano controllare agevolmente tutto il territorio beneventano fino al Fortore ai confini con la Puglia. Nel contesto culturale del Sannio, patria dell’omonima popolazione, si estendono lungo terreni aspri e montuosi le coltivazioni di Falanghina.

Questo vitigno antichissimo ha un'origine misteriosa, ma si ritiene che sia un vitigno autoctono campano già coltivato al tempo dei romani. Simbolo della regione il nome deriva dalla "falanga" cioè il palo di sostegno a cui viene legata la vite.

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