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Limoncello "Tubenna"
Il nome Tubenna deriva dal promontorio che sovrasta la città di Salerno da cui è possibile ammirarne l’intera bellezza. Qui, dove vi è un microclima unico ed inimitabile, vengono raccolti a mano i limoni da cui si ricava questo eccellente liquore con un processo artigianale, senza conservanti nè coloranti.
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Tradizione
Nel cuore delle colline salernitane, 365 metri sopra il livello del mare, sorge il pittoresco borgo di San Cipriano Picentino. Il geografo Strabone riteneva che fossero stati i Piceni a fondare il primo nucleo insediativo. I ritrovamenti archeologici attestano una forte presenza romana, come nel resto del territorio salernitano, con la presenza di una lussuosa villa rustica al cui interno sono visibili i resti di un impianto termale.
La monumentalità e la ricchezza dei rivestimenti marmorei lasciano intendere una frequentazione di importanti personalità romane. La connotazione agricola incentrata sulla produzione di derrate alimentari per l’impero, è stata mantenuta nei secoli, dai longobardi agli aragonesi, grazie soprattutto alle caratteristiche geografiche e climatiche del luogo. La morfologia pianeggiante, il clima non eccessivamente rigido anche in inverno hanno dato vita a materie prime di eccezionale qualità.
Informazioni Nutrizionali per 100g di prodotto
Energia (kcal) 142
Energia (kj) 595
Grassi (g) 0,1 di cui acidi grassi saturi (g) 0,1
Carboidrati (g) 35,1 di cui zuccheri (g) 30,3
Proteine (g) <0,1
Sale (g) 0,005
Sodio (g) 0,002
Scheda tecnica
Origine | Campania |
Luogo di produzione | Vignale di San Cipriano Picentino (SA) |
Produttore | Azienda "Nonna Anna" |
Come si conserva | Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Eventuali sedimenti sono dovuti all’artigianalità del prodotto e non ne alterano le qualità. |
Ingredienti | Acqua, zucchero, alcool, bucce di limoni. |
Grado Alcolico | 32% |
Abbinamento | Ottimo come digestivo dopo pranzo. |
Degustazione | Riporre nel freezer e servire ghiacciato. |
Formato | 50 cl |