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Box misto da 10 Birre Il Chiostro 33cl

Artigianalità e tradizione in una confezione da 10 birre il Chiostro. Scopri gli aromi ed i sapori racchiusi in dieci bottiglie, dalla classica Gold alla pluripremiata slow food Once Upon a Time, passando dalla deliziosa Raw & Green al caffè verde, in una confezione da gustare o da regalare.

Per la descrizione delle birre si rimanda alla scheda tecnica di ognuna. 

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Una birra complessa caratterizzata da aromi di uva spina e fiori d’arancio espressi dall’utilizzo di lievito belga. Al palato si presenta piena ed equilibrata con reminiscenze vinose, ottima per accompagnare piatti a base di pesce e formaggi.
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Di colore dorato e dalla schiuma cremosa e persistente, questa birra vi conquisterà il palato con l’equilibrio e la semplicità delle note agrumate e floreali con un finale di bella lunghezza in un perfetto mix tra lieviti e malti anglosassoni e luppolo americano. Da provare con la mozzarella di bufala, un’esaltazione di gusto.
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Birra complessa che vi conquisterà sorso dopo sorso. Di colore ambrato, si presenta con una schiuma persistente e un profumo agrumato e di spezie. Al palato è decisa con la dolcezza del caramello che lascia subito spazio all’amaro dei pregiati e selezionati luppoli americani. Per gustare al meglio le sue qualità accompagnatela a cibi delicati.
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Ispirata alle tipiche rosse irlandesi, è una birra equilibrata e dalla grande bevibilità. In bocca è morbida e strutturata con il giusto equilibrio tra la nota di luppolo e la dolcezza del malto. Gustatela con i formaggi di media stagionatura o con piatti a base di pomodoro.
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Ispirata alla tradizione delle fruit beer Belghe, è una affascinante birra prodotta con l’utilizzo di succo estratto di gelsi neri con una base maltata pensata per risaltare la componente fruttata. Di colore rosa antico, si presenta con caratteristiche vinose e una schiuma fitta e persistente.
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Questa birra è il fiore all’occhiello del Chiostro nonché tra le migliori birre d’Italia secondo slow food. Ricca e corposa, il perfetto equilibrio aromatico di tostatura la rende elegante al palato, regalando un aroma di liquirizia e caffè che si sposa perfettamente con piatti a base di carne, formaggi e pesce.
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Birra chiara con riflessi verdi dovuti all’utilizzo del caffè verde varietà arabica esaltato da una base maltata, si presenta con una schiuma fine, compatta e persistente e un’anima che ricorda il peperoncino. Prodotta con la tecnica della fiamma diretta, si ispira alla tradizione delle spicy ale Belghe.
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E’ la birra che segue le orme delle grandi scozzesi, prodotta con il migliore malto del Regno Unito sapientemente con il luppolo del Kent. Di colore dorato carico, si presenta con una schiuma fitta e cremosa e al palato è dinamica, lunga e piacevole con un finale leggermente amarognolo dove spiccano note luppolate.
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La wheat è una birra che conquista per la sua semplicità. Chiara, fresca, pulita ed equilibrata, è molto piacevole da bere e all’olfatto si rivela con un gradevole profumo di frutta gialla e fiori di campo. Ottima per accompagnare piatti a base di pesce.
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Colore bruno in stile Belgian Dubbel, è aromatizzata al cacao. Al palato si presenta morbida, compatta e molto aromatica, con un nerbo acido che ne agevola il sorso. Il perfetto mix tra amarena, ciliegia e frutti rossi caratterizza la nota olfattiva di questa birra che si esalta se accompagnata a piatti a base di carne.
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