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Appena arrivati nelle campagne di Brusciano, entroterra del nolano e patria di eccellenze riconosciute, veniamo accolti da Vincenzo e dalla sua famiglia. E’ un piacere parlare con lui, una persona semplice e genuina che ama questa terra e le sue radici, dei sacrifici e della voglia di valorizzare e far conoscere queste eccellenze e le storie centenarie che si portano dietro. Ogni prodotto viene coltivato e lavorato secondo le antiche tecniche contadine rispettando i cicli naturali, e Vincenzo è custode di antichi semi quali i pomodori di Napoli. Un viaggio tra storia e gusto per conoscere ed apprezzare i gioielli nascosti di questi magnifici luoghi.
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